通常小蕉小米蕉的功效和作用我地碰到d口型唔岩的人
都会好客气咁讲句
大家可能会觉得
叫人食蕉好冇礼貌
但其实食蕉有好多好处！
就以我地经常食的
香蕉、粉蕉、大蕉为例
香蕉
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近代医学建议小蕉小米蕉的功效和作用，香蕉含钾量丰富，可治高血压，是高血压患者的首选水果。民间验方更有用香蕉炖冰糖，医治久咳。
香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能减轻心理压力。德国研究人员表示，用香蕉可治抑郁和情绪不安，缓和紧张情绪，提高工作效率，降低疲劳。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。难怪小肥老板动不动就叫我食蕉！
香蕉表皮出现黑点时，说明香蕉已完全成熟，此时是香蕉最佳食用时机。但当果肉也出现发黑、腐烂等现象时，不建议食用。
【适宜与禁忌】
适宜人群小蕉小米蕉的功效和作用：
香蕉延年益寿，老少皆宜，是减肥者的首选。
不适人群：
1、体质偏虚寒者
香蕉性寒体质偏虚寒者最好避之则吉，像胃寒、虚寒、肾炎也不要吃香蕉，以上几种病人如果吃香蕉也不利于身体的健康。还有怀孕期脚肿的患者，也最好不要吃香蕉。
2、空腹的人
香蕉可以促进胃肠道蠕动，空腹时肠胃中几乎没有可提供消化的食物，此时吃香蕉会加快肠胃的运动，增强心脏的负荷，容易导致心肌梗塞，不利于身体健康。
3、关节炎患和糖尿病患者
香蕉的含糖量是比较高的，会使血液循环减慢，代谢物堆积。关节炎和糖尿病患者不应该吃香蕉，否则会加重病情。
4、肾炎患者
肾炎患者也是不可以吃香蕉的，因为香蕉中含有大量的钾、镁元素，肾炎患者的派滤功能比较差，香蕉会使血液中的钙、钾、镁比例失调，进而促进肾病的加重，所以肾病患者最好不要吃香蕉。
粉蕉
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粉蕉又称小米蕉、奶蕉，各地叫法不同。
粉蕉皮薄，肉质滑，味甜微香，与香蕉的营养价值差不多。
大蕉
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大蕉无梅花点，味甜，但没有香蕉和粉蕉那种清香、肉质滑的口感，所以很多人都不怎么喜欢吃。
大蕉与香蕉的营养价值差不多，但香蕉性凉，大蕉中性，固胃寒者不宜多吃，一般老年人宜吃大蕉。
香蕉、粉蕉、大蕉的外观、口感差别比较大，不过它们的功效基本相同，只是略有偏差。三种蕉相比较，香蕉更偏寒凉，脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食。
如何区分
“催熟香蕉”和“自然熟香蕉” ?
催熟香蕉：用氨水或二氧化硫催熟，这种香蕉表皮嫩黄好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜。由于催熟的水果各部位都没有接触到足够的阳光，所以在催熟后颜色都非常均匀！
天然熟香蕉：自然成熟的水果颜色是不均匀的，因此在挑选香蕉时，有“梅花点”的香蕉相对安全。此外，自然成熟的水果由于不需要再另外加化学催熟剂，因此闻起来有一股水果的天然清香，口感上也比较清甜。
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